وصفات صحية

البحث عن وصفات نباتية

البحث عن وصفات نباتية صحية سهلة التحضير خالية من الدهون للفطور أو للعشا لنظام صحي خالي من الاكلات الحيوانية بلا لحوم أو دهون غير صحية. موقعكم الأول في عالم الطبخ والوصفات وصفات تيك يقدم لكم اكلات نباتية تدعم الأنظمة الصحية المتكاملة.

البحث عن وصفات نباتية

يبحث الكثير من الأشخاص عن اكلات نباتية خالية من الدهون سهلة لكونهم يتبعون نظام صحي خالي من اللحوم و يعتمدون عن النباتات والخضار الصحية في نظامهم الغذائي. لذلك سنقدم لكم أشهى الوصفات النباتية بالبطاطس والباذنجان والسبانخ والبروكلي السبانخ البطاطا الشوفان الفول الحمص وعدة وصفات طعام نباتية متنوعة للفطور وللعشاء.

قد يهمك: البحث عن وصفات للعشاء أكثر من 15 وصفة مكتوبة

وصفات نباتية بالبطاطس

عند البحث عن وصفات نباتية سهلة و اكلات نباتية خالية من الدهون يمكنك العثور على وصفات للعشا خفيفة وصحية على المعدة هنا في موقعكم وصفات تيك.

نقدم لكم الوصفات التالية:

صينية بطاطس بالخضار

البحث عن وصفات نباتية
البحث عن وصفات نباتية

المكونات:

  • بطاطس
  • جزر
  • بندورة
  • ملح
  • فلفل أسود
  • زيت زيتون
  • فنجان ماء
  • بقدونس
طريقة العمل:
  1. تقطع جميع الخضار إلى قطع متوسطة الحجم و توضع في الصينية.
  2. ثم يضاف لها ملعقة كبيرة زيت زيتون والماء والبهارات وتقلب جيدا.
  3. تغطى الصينية بورق الألومنيوم وتوضع في الفرن حتى تستوي البطاطس و الخضار جيدا.

الوصفة التالية قد تهمك: وصفات البطاطس المسلوقة

كبة بطاطس محشية بالسبانخ

البحث عن وصفات نباتية بالبطاطس
كبة بطاطس بالسبانخ

المكونات:

  • حبتين بطاطا 
  • ملعقتين نشاء
  • كوب من السبانخ
  • بصلة 
  • ملعقة ثوم مهروس
  • بقدونس
  • ملعقة شطة او طماطم حسب الرغبة
  • ملح 
  • فلفل أسود
  • زيت
طريقة العمل:
  1. اسلقي البطاطا ثم اهرسيها واضيفي لها الملح والفلفل الأسود والنشاء واخلطي جيدا.
  2. في مقلاة على النار ضعي القليل من الزيت ثم البصلة مقطعة إلى شرائح والثوم والسبانخ.
  3. قلبي المكونات جيدا حتى تذبل و تنضج ثم اضيفي الشطة والملح و الفلفل الاسود.
  4. شكلي عجينة البطاطس والنشا على شكل الكبة وتحشى بقليل من شكشوكة السبانخ.
  5. ثم تقلى في زيت ساخن وتقدم مع السلطة وألف صحة وهنا.

قد تعجبك: وصفات بالبطاطس للاطفال

وصفات نباتية للفطور

البحث عن وصفات طعام للفطور نباتية قليلة السعرات الحرارية وصحية وفي نفس الوقت لذيذة وتحتوي على الفيتامينات والعناصر الغذائية المتكاملة ووصفات اكل صحي خالية من الدهون هو شغل الكثير من الأشخاص الذين يتبعون حميات لتنزيل الوزن.

لذلك نقدم لكم الوصفات التالية بكل حب:

الشوربة الخضراء

شوربة خضراء: وصفات نباتية للفطور
شوربة خضراء

المقادير:

  • كوب فاصوليا خضراء
  • 1 بروكلي
  • 1 كوسة
  • 1/4 قرع أخضر
  • بقدونس وشبت
  • بصلة متوسطة الحجم
  • 1 فلفل اخضر
  • ملح وفلفل أسود
  • 3 فصوص ثوم 
  • كوبين ماء
  • ملعقتين طعام كريمة طبخ

طريقة العمل:

  1. ضعي جميع المكونات ماعدا كريمة الطبخ في طنجرة الضغط.
  2. تترك على النار حتى تستوي و يقل منسوب الماء.
  3. ثم تهرس جيدا بواسطة الخلاط حتى تصبح ملساء ويضاف لها كريمة الطبخ.

من وصفاتنا: شوربة العدس دايت

شيش طاووق بالخضار

شيش طاووق: وصفات نباتية
شيش طاووق بالخضار

المكونات:

  • بطاطس
  • بصل
  • كوسا
  • بندورة 
  • جزر
  • أسياخ خشبية
  • التتبيلة :
  • ملعقة صغيرة بابريكا
  • رشة صغيرة بهارات شوي 
  • ملعقة صغيرة كركم
  • ملعقة صغيرة كاري الدجاج
  • ملعقتين زيت زيتون
  • ملح و فلفل
طريقة التحضير:
  1. قطعي الخضار الى مربعات وتبليها بالتتبيلة جيدا.
  2. ثم صفيهم على الأسياخ الخشبية وضعيهم في صينية الفرن.
  3. تطهى في فرن مسخن مسبقا حتى تستوي الخضار و تشوى جيدا.

قد يعجبك: كل ما تريد معرفته عن ريجيم سيرتفود (ريجيم المشاهير)

وصفات نباتية بالباذنجان

بحر عن وصفات نباتية بالباذنجان لذيذة و صحية ليس أمرا مستحيلا لأنه يمكنك عمل الكثير من الأكلات و الطبخات و المقبلات النباتية بالباذنجان.

وهذه قائمة بالوصفات المقترحة استمتعوا بها:

سلطة باذنجان مشوي

سلطة باذنجان مشوي
سلطة باذنجان مشوي

المكونات:

  • 2 باذنجان كبيرة الحجم
  • 4 فصوص ثوم
  • قرن فلفل 
  • حبة طماطم متوسطة الحجم
  • ملعقة كبيرة خل
  • ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ملح
  • كمون
طريقة التحضير:
  1. تشوى جميع المكونات و توضع في كيس حتى تبرد ويسهل تقشيرها.
  2. بعد أن تقشر جميع الخضار المذكورة تقطع الى قطع صغيرة او توضع في الخلاط.
  3. أضيفي لها القليل من الملح والكمون والزيت زيتون والخل.
  4. تقدم مع الخبز أو التوست والف صحة وهنا.

قد تثير اهتمامك: طريقة عمل مقلوبة الدجاج بالبطاطس والباذنجان

باذنجان محشي

البحث عن وصفات نباتية
باذنجان محشي بدون لحم

المكونات:

  • باذنجان 
  • ثوم
  • ملعقة طماطم معجون
  • بقدونس
  • ملعقة كمون
  • ملح
طريقة التحضير:
  1. قطعي الباذنجان بشكل طولي و اطبخيه قليلا على البخار نصف استواء
  2. ثم يخلط البقدونس مع الطماطم والكمون والثوم المهروس والملح والبابريكا.
  3. ضعي قليل من الحشو بين شريحتين من الباذنجان، ثم ترمد في الطحين ثم البيض ثم خبز مرحي (البقسماط).
  4. ثم يقلى في زيت ساخن و يقدم مع سلطة الخس وصحتين.

من وصفاتنا: اكلات سهلة وسريعة وغير مكلفة

اكلات نباتية عراقية

المطبخ العراقي من أرقى المطابخ العربية غني بكثير من الأطباق والاكلات النباتية اللذيذة والمميزة، وعند البحث عن وصفات نباتية عراقية جمعنا لكم ألذ الطبخات.

الوصفات هي كالتالي:

الفلافل بالفرن: البحث عن وصفات نباتية

فلافل نباتية صحية بالفرن
فلافل بالفرن

المكونات:

  • حمص منقوع ليلة كاملة مقدار كأس
  • ملعقة صغيرة من البايكنغ بودر
  • ملعقة صغيرة من الكمون
  • كزبرة مقدار ربع كأس
  • ربع كاس بقدونس مفروم
  • بصلة مفرومة
  • رشة من التوابل مشكلة
  • رشة من الملح
طريقة عمل 
  1. قومي بطحن الحمص جيدا في الخلاط الكهربائي، ثم اضيفي البصل والبقدونس والكسبرة، وواصلي الخلط.
  2. ثم يضاف التوابل والملح والكمون والبكنج باودر واخلطيهم حتى تتجانس المكونات و يصبح الخليط ناعما.
  3. شكلي الفلافل وضعيها في صينية مدهونة بالزيت وضعيها في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة حتى تستوي جيدا.
  4. قدمي الفلافل ساخنة مع السلطة و الصلصة او في الساندويتش والف صحة وهنا.

من وصفاتنا: طريقة عمل الهريس بثلاث كيفيات سهلة و بسيطة

سلطة خيار باللبن: البحث عن وصفات نباتية

وصفة الخيار باللبن
سلطة خيار باللبن

المكونات:

  • خيار 
  • لبن
  • ثوم
  • نعناع
  • عصرة ليمون
  • ملح
  • زيت زيتون
طريقة التحضير:
  1. قطعي الخيار والنعناع  الى قطع صغيرة ، واضيفي لهم الثوم المبروش.
  2. ثم اضيفي عصير الليمون والزيت زيتون والملح واللبن واخلطي جيدا.
  3. قدمي السلطة مع الفلافل او الكبة وشهية طيبة.

قد يعجبك: فوائد سلطة الخس

كتاب مايو كلينك PDF

اذا كنت دائم البحث عن كتاب mayo clinic يمكنك تحميل الكتاب pdf من هنا.

يمكنك تحميل وصفات اكلات دايت pdf من هنا

وصفات لعمل المشروبات النباتية قد تهمك:

فوائد شرب عصير الكركدية

وصفات عصير الافوكادو

عصير الشمندر والبرتقال لفقر الدم

طريقة عمل عصير الجزر والبرتقال

عصير افوكادو صحي

كيفية إعداد عصير سيرتفود

فروتز ليمون نعناع

وصفات حلويات صحية نباتية قد تعجبك:

طريقة كوكيز الشوفان

كيكة الشوفان الصحية

كيكة الكوسا

كيكة الشوفان بالبرتقال

قدمنا لكم قائمة بالوصفات الصحية للفطور والعشاء بالخضار المتنوعة بعد البحث عن وصفات نباتية خالية من اللحم والدهون، ارجوا ان تنال اعجابكم و تستمتعوا بها.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى