بان كيك
طريقة عمل البان كيك في الخلاط
طريقة عمل البان كيك في الخلاط سريع خطوة بخطوة، وصفة البان كيك بالمقادير المضبوطة وباستخدام الخلاط الكهربائي.
ما هي مكونات البان كيك؟
- 1 و 1/2 كوب طحين
- 3 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة كبيرة باكنج باودر
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب حليب
- 1/4 كوب زبدة ذائبة
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
قد يهمك ايضا:
- طريقة عمل بان كيك سريع
- طريقة عمل البان كيك منال العالم
- مقادير البان كيك
- طريقة عمل البان كيك بالصور خطوة بخطوة
- طريقة عمل بان كيك منفوخ
- طريقة عمل البان كيك بالشوكولاته
- طريقة عمل بان كيك بدون بيض و حليب
كيف اسوي البان كيك في البيت في الخلاط ؟
- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الطحين، السكر، باكينج باودر، الملح، الحليب، الزبدة، البيض، والفانيليا.
- ثم قومي بتشغيل الخلاط على سرعة منخفضة في البداية ثم زيدي السرعة تدريجيا حتى تحصلي على خليط ناعم.
- اتركي الخليط لمدة دقيقة ليرتاح.
- ثم سخني مقلاة على نار متوسطة وامسحيها بقليل من الزيت أو الزبدة.
- ثم صبي القليل من الخليط في المقلاة بمقدار 1/4 كوب لكل بان كيك.
- اخبزي البانكيك من كلا الجهتين حتى تحصلي على لون ذهبي.
- كرري العملية حتى تنتهي من باقي العجينة.
- ثم اخيرا قدمي البان كيك الساخن مع العسل، او الشكولاتة، والفواكه، أو حسب رغبتك.
كانت هذه طريقة عمل البان كيك في الخلاط لذيذ وسريع والف صحة وعافية.
