بان كيك صحي بالشوفان والموز

كيف اسوي بان كيك صحي بالشوفان؟ إليكم وصفة بانكيك صحية بالشوفان والموز سهلة التحضير.

مكونات بان كيك صحي بالشوفان والموز

• 1 كوب شوفان
• 1 موز مهروس
• 2 بيضات
• 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخميرة
• نصف ملعقة صغيرة من القرفة (اختياري)
• نصف كوب حليب (يمكن استخدام الحليب العادي أو منزوع الدسم)
• ملعقة كبيرة من العسل أو سكر ستيفيا.
• زيت لمسح المقلاة

طريقة التحضير

1. في وعاء كبير، امزجي الشوفان المطحون، والموز المهروس، والبيض، ومسحوق الخميرة، والقرفة إن استخدمت، والحليب، والعسل أو سكر دايت. ثم قومي بخلطها جيدا حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
2. بعدها سخني مقلاة على نار متوسطة واستخدمي قليلا من الزيت لمسح المقلاة لتجنب الالتصاق.
3. ثم ضعي ملعقة كبيرة من العجينة في المقلاة لكل حبة بانكيك.
4. بعدها اطهي البانكيك من الجانبين حتى يصبح لونه ذهبيا ويتماسك.
5. ثم قدمي البانكيك الصحي بالشوفان والموز مع شرائح الموز أو العسل أو أي نكهة إضافية تفضلها عائلتك.

ختاما، كانت هذه طريقة عمل بان كيك صحي بالشوفان والموز سهل وسريع ولذيذ، استمتعوا.