بان كيك
طريقة عمل بان كيك بدون بيض
طريقة عمل بان كيك بدون بيض سهلة باستخدام بعض البدائل، إليك وصفة بسيطة لبان كيك خالي من البيض.
مكونات بان كيك بدون بيض :
- 1 كوب ونصف من الطحين
- 2 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر
- 2 ملعقة كبيرة من السكر
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
- 1 كوب ونصف من الحليب
- 2 ملعقة كبيرة من الزيت
- 1 ملعقة صغيرة من خل التفاح (كبديل للبيض)
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا (اختياري)
كيف اسوي بان كيك بطريقة سهلة؟
- اخلطي الحليب، الزيت، خل التفاح، السكر والفانيليا.
- ثم امزجي الطحين مع البيكنج باودر والملح ثم اضيفيها للخليط السائل.
- اخلطي المكونات جيدا مع بعض حتى تحصلي على عجينة سائلة بقوام سميك.
- ثم سخني مقلاة على نار متوسطة، وقومي بدهن المقلاة بقليل من الزيت.
- ثم أسكبي مقدار ملعقة كبيرة من العجينة في المقلاة الساخنة وانتظري حتى تظهر الفقاعات على السطح.
- بعدها اقلبي البان كيك واطهيه من الجهة الأخرى حتى يصبح ذهبي اللون.
- كرري العملية حتى تنتهي من كل العجينة.
قد يهمك أيضا:
- كيف تصنع كيك بدون بيض؟
- طريقة عمل بان كيك سهل وسريع
- طريقة عمل كيكة بدون بيض بالصور
- بسبوسة بدون بيض محشية بالقشطة
- حلوى في خمس دقائق بثلاث مكونات فقط
يمكنك تزيين البان كيك بالعسل، او الشكولاتة، أو الفواكه و الكريمة حسب ذوقك. استمتعوا بطريقة عمل بان كيك بدون بيض والف صحة وعافية.
