بان كيك
بان كيك صحي بالشوفان بدون بيض
كيف اعمل بان كيك صحي بالشوفان بدون بيض؟ إليكم وصفة بانكيك صحي بالشوفان بدون استخدام البيض سهلة وسريعة.
مكونات بان كيك صحي بالشوفان بدون بيض
- 1 كوب شوفان
- 1 موز مهروس
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخميرة
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة (اختياري)
- نصف كوب حليب (يمكن استخدام الحليب العادي أو منزوع الدسم)
- ملعقة كبيرة من العسل أو سكر الدايت الصحي
طريقة التحضير
- في وعاء كبير، امزجي الشوفان المطحون، والموز المهروس، ومسحوق الخميرة، والقرفة، والحليب، والعسل أو السكر. ثم قومي بخلطها جيدًا حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
- إذا لاحظت ان العجينة ثقيلة قليلاً، يمكنك إضافة قليل من الحليب لتخفيفها.
- ثم سخني المقلاة على نار متوسطة يمكنك استخدام القليل من الزيت إذا لزم الأمر.
- ثم ضعي ملعقة كبيرة من العجينة في المقلاة لكل بانكيك.
- بعدها اطهي البانكيك من الجانبين حتى يصبح لونه ذهبيًا ويتماسك.
- واخيرا، قدمي البانكيك الصحي بالشوفان مع شرائح الموز أو العسل أو اي نكهة تفضلها.
استمتعوا بتحضير بانكيك صحي ولذيذ بدون استخدام البيض.