بان كيك
طريقة عمل بان كيك بدون حليب
طريقة عمل بان كيك بدون حليب، يمكنك تحضير البانكيك بدون استخدام الحليب وذلك باستخدام بدائل أخرى مثل الماء أو حليب اللوز أو حليب جوز الهند.
مقادير البان كيك
- 1 كوب طحين
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 3/4 كوب ماء (يمكن استخدام حليب اللوز أو حليب جوز الهند كبديل)
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- 1 ملعقة صغيرة خل (اختياري، يساعد في تفعيل البيكنج باودر)
طريقة عمل بان كيك بدون حليب وبيض
- في وعاء كبير،قومي بخلط الطحين، السكر، بيكنج باودر، والملح.
- ثم أضفي الماء واخلطي حتى تحصلي على عجينة ناعمة وسائلةقليلا.
- بعدها قومي باضافة الزيت ثم الخل واخلطي جيدًا .
- ثم سخني المقلاة على نار متوسطة وادهنيها بقليل من الزيت.
- اخبزي البان كيك وذلك بوضع القليل من الخليط على شكل دائري.
- عندما تظهر الفقاعات على السطح، قومي بقلب البان كيك من الجهة الأخرى حتى يصبح ذهبي اللون.
- قدمي البان كيك الساخن مع العسل، او الشكولاتة والموز، أو ما تفضل.
قد يهمك:
- بان كيك مقادير بالصور
- طريقة البان كيك ميني ١٥ ثانية
- طريقة البان كيك الأصلي
- طريقة عمل بان كيك منفوخ
- طريقة عمل بان كيك بدون بيض
وصفة البانكيك بدون حليب تعتبر بسيطة ولذيذة وبمقادير بسيطة، يمكنك استخدام دقيق الشوفان بدل الطحين وتعديل الوصفة حسب عدد الأشخاص، والف صحة وعافية.
