بان كيك
طريقة عمل بان كيك سهل وسريع
طريقة عمل بان كيك سهل مقادير مضبوطة بالصور، كيف اسوي بان كيك بمكونات بسيطه؟ تابعي معنا مكونات عجينة البان كيك وطريقة تحضيرها.
مقادير بان كيك
- 1 كوب وربع (150 غرام) من الطحين
- 2 ملاعق صغيرة من البيكنج باودر
- 2 ملاعق كبيرة من السكر
- ربع ملعقة صغيرة من الملح
- 1 كوب (240 مل) من الحليب
- 1 بيضة
- 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة
- زيت للدهن (زيت الطهي)
طريقة عمل بان كيك سهل
كيف اسوي اسرع بان كيك؟ اليك خطوات العمل:
- في وعاء كبير، امزجي الطحين، البيكنج باودر، والملح.
- ثم في وعاء منفصل، اخفقي الحليب مع البيض والسكر بالخلاط الكهربائي او اليدوي.
- ثم قومي باضافة خليط الحليب والبيض والسكر إلى العناصر الجافة وامزجيهم جيداً حتى تحصلي على عجينة سائلة نوعا ما وناعمة.
- بعدها أضيفي الزبدة المذابة إلى العجينة وامزجيها جيدا مع العجينة.
- ثم ضعي مقلاة على نار متوسطة، وقومي بدهنها بقليل من الزيت.
- أسكبي مقدار من العجينة في المقلاة الساخنة وانتظر حتى يظهر الفقاعات على السطح.
- ثم اقلبي البان كيك واطهيه من الجهة الأخرى حتى يصبح ذهبي اللون.
- ثم كرري العملية حتى تنتهي من كل العجينة.
قد يعجبك ايضا:
كانت هذه وصفة بان كيك سهل زيني البان كيك حسب رغبتك، سواء بالزبدة والعسل او الشوكولاتة والف صحة وعافية.
