طريقة البان كيك الأصلي

كيف اعمل البان كيك في البيت؟ اليك طريقة البان كيك الأصلي سهل التحضير و مكونات مضبوطة والنتيجة بانكيك اسفنجي وطري.

قد يهمك ايضا:

• طريقة عمل بان كيك بدون بيض
• طريقة عمل بان كيك بالصور
• طريقة عمل بان كيك سهل وسريع
• طريقة عمل حلى سهل بثلاث مكونات

مقادير البان كيك الأصلي

• 1 كوب طحين
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
• 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• 1 كوب حليب
• 1 بيضة
• 2 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
• زيت للدهن

طريقة العمل

1. في وعاء كبير، اخلطي الطحين مع السكر، بيكنج باودر، والملح.
2. وفي وعاء آخر، اخفق الحليب، البيض، والزبدة.
3. ثم أضف الخليط السائل إلى الخليط الجاف وامزجهما جيدا.
4. بعدها تسخن المقلاة على نار متوسطة وتدهن بقليل من الزيت.
5. ثم توضع مقدار قليل من العجينة في المقلاة.
6. عندما تتكون الفقاعات على السطح، يقلب البان كيك لينضج من الجهة الأخرى حتى يصبح ذهبي اللون.
7. في الاخير يقدم البان كيك الساخن مع العسل، الشوكولاتة، الفواكه، أو السكر البودرة حسب الرغبة.

كانت هذه طريقة البان كيك الأصلي وصفة سهاة ولذيذة جربوها واستمتعوا .